作り置きビタミンＫ！バジルソース
栄養価
- エネルギー
- 102kcal
- 塩分
- 0.9g
- タンパク質
- 2.3g
- 脂質
- 9.7g
- 炭水化物
- 1.2g
- カルシウム
- 68mg
材料（4食分）
- バジル
- 40g
- パセリ
- 10g
- オリーブ油
- 60ml
- 粉チーズ
- 30g
- ニンニク
- 1片
- 塩
- 小さじ1
- カシューナッツ
- 15g
作り方
- バジルとパセリは葉をむしる。
- ①とその他の材料をミキサーにかけ、ペースト状にする。
※冷蔵で2～3週間、冷凍で2カ月保存可能（冷凍保存はジッパー付きの厚手のポリ袋に入れて薄くのばし、冷凍後に使いやすい大きさに割っておくと便利）。
※魚やチキンの漬け込み、軽くマッシュしたジャガイモとあえてポテトサラダ、パンに塗ってチーズをのせトーストなどにも使える。
