ヨーグルトバーグ
栄養価
- エネルギー
- 206kcal
- 塩分
- 0.2g
- タンパク質
- 7.6g
- 脂質
- 6g
- 炭水化物
- 31.7g
- カルシウム
- 247mg
材料(2人分)
- 無糖ヨーグルト
- 400g
- 好みのフルーツ
- 80g
- はちみつ
- 大さじ2
作り方
- ざるにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で6時間程度水切りする(ギリシャヨーグルトを利用する場合は省略)。
- バットやタッパーにラップを敷き、水切りヨーグルトを入れて分量のはちみつを加え、全体を混ぜる。
- ②の表面を平らにならし、好みのフルーツをのせて、冷凍庫で冷やし固める。
- 固まったら容器から取り出し、適当な大きさにカットして器に盛る。
※ヨーグルトの水切りと冷凍庫で固める時間は調理時間に含まない。
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。