おかわり続出！粉末だしご飯
栄養価
- エネルギー
- 449kcal
- 塩分
- 1.1g
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 2g
- 炭水化物
- 93.5g
- カルシウム
- 13mg
材料（4人分）
- 胚芽米
- 3合
- 粉末だし（いりこ・シイタケ・カツオ）
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
- 胚芽米は、洗米したら30分吸水する。
- だし、塩、砂糖を入れて軽く混ぜ、通常通り炊飯する。
※米の浸水時間と炊飯時間は調理時間に含まない。
静岡スポーツ栄養研究会
静岡県内の公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」の青島千恵と中野ヤスコが担当。青島は女子サッカーチームなどの栄養をサポート。中野は藤枝東高校サッカー部の食トレプロジェクトを実施中。子育て経験と選手との日々の会話で気になった話題を中心に、静岡の食材やソウルフードも紹介。
