冷凍餃子と厚揚げの中華スープ
栄養価
- エネルギー
- 295kcal
- 塩分
- 3.2g
- タンパク質
- 12.9g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 26.8g
- カルシウム
- 170mg
材料(2人分)
- 冷凍餃子
- 6個
- 大根
- 50g
- ニンジン
- 50g
- 厚揚げ
- 100g
- 顆粒中華だし
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- ゴマ油
- 小さじ1
- 細ネギ
- 適量
作り方
- ニンジン、大根はいちょう切りにし、厚揚げは1cm幅に切る。
- 鍋に水500mlを入れ、大根、ニンジンをゆでる。
- 顆粒中華だし、しょうゆ、ゴマ油、餃子を加えて煮る。
- 仕上げに小口切りにした細ネギを散らす。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当