唐揚げおにぎり
栄養価
- エネルギー
- 260kcal
- 塩分
- 1.3g
- タンパク質
- 10g
- 脂質
- 5.8g
- 炭水化物
- 42.8g
- カルシウム
- 8mg
材料(2人分)
- ご飯
- 200g
- 唐揚げ
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- ノリ(好みで)
- おにぎりサイズ2枚
作り方
- 耐熱容器に分量の砂糖、しょうゆ、酒を入れ、電子レンジで軽く加熱する。
- ①を唐揚げに絡める。
- ラップの上にご飯100gを平らに広げ、②の唐揚げを入れて握る。もう一つも同様に握り、好みでノリを巻く。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。