枝豆入りだしおにぎり
栄養価
- エネルギー
- 364kcal
- 塩分
- 0.3g
- タンパク質
- 9.5g
- 脂質
- 2.3g
- 炭水化物
- 77.9g
- カルシウム
- 11mg
材料(3人分・コンビニサイズおにぎり6個分)
- 胚芽米
- 1.5合
- もち米
- 0.5合
- むき枝豆(冷凍)
- 55粒程度(30g)
- 粉末だし(無糖無塩)
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
- 胚芽米ともち米を洗い、30分ほど浸水する。
- ①と枝豆以外の調味料を混ぜ、炊飯する。
- 炊きあがったら、むき枝豆を冷凍のまま混ぜる。
- おにぎりを作る。
※米の浸水、炊飯時間は調理時間に含まない。
※栄養価は、1人分(2個分)で算出。
静岡スポーツ栄養研究会
静岡県内の公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」の青島千恵と中野ヤスコが担当。青島は女子サッカーチームなどの栄養をサポート。中野は藤枝東高校サッカー部の食トレプロジェクトを実施中。子育て経験と選手との日々の会話で気になった話題を中心に、静岡の食材やソウルフードも紹介。