タコ飯
栄養価
- エネルギー
- 448kcal
- 塩分
- 1.6g
- タンパク質
- 15.8g
- 脂質
- 1.3g
- 炭水化物
- 93.6g
- カルシウム
- 15mg
材料（4人分）
- 米
- 3合
- ゆでタコ
- 150g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- ショウガ
- 1片
- キヌサヤエンドウ
- 適量
作り方
- 米を洗い、炊飯器にセットする。
- タコは１cm角、ショウガは千切りにする。
- しょうゆ、塩を米に加え、水を３合の目盛りまで入れる。
- ③にタコ、ショウガを加え、よく混ぜ合わせて炊飯スイッチを押す。
- 器に盛り、ゆでて刻んだキヌサヤエンドウを散らす。
※米の浸水、炊飯時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
