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レシピ

たっぷり野菜のピザトースト

栄養価

エネルギー
158kcal
塩分
1.7g
タンパク質
19.9g
脂質
16.9g
炭水化物
40.1g
カルシウム
166mg
マグネシウム
47mg
1.2mg
亜鉛
1.7mg
ビタミンA
453μg
ビタミンD
1.8μg
ビタミンE
2.7mg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンB6
0.34mg
ビタミンB12
1.1μg
葉酸
117μg
ビタミンC
53mg
食物繊維
4.6g
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材料(2人分

食パン(6枚切り)
2枚
ジャガイモ
60g
プロセスチーズ(溶けるチーズ)
40g
タマネギ
60g
トマト
60g
マイタケ
40g
ブロッコリー
60g
ツナ缶
80g

作り方

  1. タマネギ、ジャガイモを薄切りにし、一口大に切ったブロッコリーと一緒に平らなお皿にのせてラップをかけ、1分程度電子レンジにかける。
  2. 食パンに①をのせて、薄切りにしたトマトとマイタケをのせる。さらに、汁けをきったツナをのせ、溶けるチーズをまんべんなくのせる。
  3. オーブントースターで5分程度焼く。

【提供】管理栄養士・山口美佐

管理栄養士・山口美佐

管理栄養士。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。テニス栄養®/テニス栄養学®代表。大妻女子大管理栄養士学科卒、元聖路加国際病院勤務。日本スポーツ栄養学会会員、世界のお茶マイスター。元早大硬式庭球部の栄養管理コーチ。

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