タピオカとリンゴのミルクドリンク
栄養価
- エネルギー
- 185kcal
- 塩分
- 0.2g
- タンパク質
- 5.1g
- 脂質
- 5.8g
- 炭水化物
- 29.3g
- カルシウム
- 169mg
材料（2人分）
- タピオカ
- 大さじ3
- 牛乳
- 300ml
- リンゴ
- 1/4個
- はちみつ
- 大さじ1
- ミント、シナモン（好みで）
- 各適量
作り方
- タピオカは表示通りの水でゆでて戻す。
- リンゴは小さめに切る。
- 鍋に牛乳とはちみつ、リンゴを入れて弱火で煮込み、①を加えて器に盛る。好みでミントを飾り、シナモンをふる。
※タピオカを戻す時間は調理時間に含まない。
※はちみつを使用しているので、１歳未満の乳児には与えないでください。
管理栄養士・川端理香
管理栄養士。日本オリンピック委員会（JOC）元強化スタッフで、04年アテネ五輪では日本代表の栄養サポート「VICTORY PROJECT」のチーフ管理栄養士も務めた。現在はJリーガーやプロ野球選手、プロゴルファーらと個人契約を結ぶ。著書に「筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術」（朝日新聞出版）等。
