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レシピ

スープジャーにお任せ!5分でできるクラムチャウダー

栄養価

エネルギー
185kcal
塩分
0.6g
タンパク質
11.8g
脂質
9.1g
炭水化物
14.1g
カルシウム
260mg
マグネシウム
36mg
6.2mg
亜鉛
1.7mg
ビタミンA
246μg
ビタミンD
0.6μg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.36mg
ビタミンB6
0.13mg
ビタミンB12
13.4μg
葉酸
48μg
ビタミンC
23mg
食物繊維
1.4g
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材料(2人分

アサリ水煮
1缶(40g)
ミックスベジタブル(ブロッコリー、ニンジン、カリフラワーなど)
1/4袋
牛乳
2カップ
ホワイトシチューの素
2片
黒コショウ
少々

作り方

  1. スープジャーに熱湯を入れて温めておく。
  2. 小鍋にホワイトシチューの素以外の材料を入れ、中火にかけて、牛乳が沸騰するまで加熱する。
  3. ②をスープジャーに入れ、ホワイトシチューの素を入れて完成。

※食べる時によく混ぜてください。

【提供】管理栄養士・高安ちえ(監修:管理栄養士・松田幸子)

管理栄養士・松田幸子

日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。ジュニア競泳選手時代に合宿の食事が原因で故障した経験から女子栄養大に進学。フィットネス企業でジムトレーナー、水泳インストラクター、管理栄養士として従事し、現在はチーム「Total Wellness Consulting」で運動、食事、メンタルをサポート。ジュニア競泳選手を中心に指導する。

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