食欲が落ちやすい時期、食べやすさ意識して

主食+主菜・サーモンとタコのそうめん(調理時間:25分)

魚介類と野菜を調味料であえ、ゆでたそうめんにかけるだけで栄養価が上がります。具はそのままシーフードサラダとして食べてもよいですし、冷やし中華や冷製パスタにも合います。

「サーモンとタコのそうめん」(エネルギー625kcal、タンパク質36.2g、脂質17.3g、炭水化物77.2g、カルシウム71mg、鉄2.4mg)
「サーモンとタコのそうめん」(エネルギー625kcal、タンパク質36.2g、脂質17.3g、炭水化物77.2g、カルシウム71mg、鉄2.4mg)

副菜・サトイモとハムのサラダ(調理時間:20分)

炭水化物、炭水化物をエネルギーに換えるビタミンB1、ビタミンB1の吸収率を高めるアリシンがセットで摂れる1品です。

「サトイモとハムのサラダ」(エネルギー252kcal、タンパク質10.8g、脂質9.2g、炭水化物32.9g、カルシウム75mg、鉄1.5mg)
「サトイモとハムのサラダ」(エネルギー252kcal、タンパク質10.8g、脂質9.2g、炭水化物32.9g、カルシウム75mg、鉄1.5mg)

ドリンク・パワーアップスムージー(調理時間:5分)

夏の本格的な暑さを迎える前の5、6月頃は、体が暑さに慣れていないため、だるさを感じる選手も。献立的に栄養不足を感じた時や食欲がない時には、飲みやすいスムージーで栄養補給しましょう。

「パワーアップスムージー」(エネルギー319kcal、タンパク質11.7g、脂質14.4g、炭水化物38.4g、カルシウム210mg、鉄2.2mg)
「パワーアップスムージー」(エネルギー319kcal、タンパク質11.7g、脂質14.4g、炭水化物38.4g、カルシウム210mg、鉄2.2mg)

上記にリンゴ1/2個(約130g)を加えると、エネルギー1266kcal、タンパク質59g、脂質41g、炭水化物167.5g、カルシウム360mg、鉄6.1mgが摂れます。

※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。

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レシピの見方・基準