＜手軽に作れるおせち料理／アスレシピ×レシピブログ（2）＞

お正月の楽しみのひとつ、おせち料理。今年は電子レンジやポリ袋で手軽に作れる3品を試してみませんか。日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」の人気料理家さんに2回にわたり、年末に向けた料理を紹介してもらいます。第2回は、すき間時間を活用した料理が好評の小春さんに、時短かつ簡単にできるおせち料理を教えてもらいました。

◆豚肉の昆布巻き
豚肉でボリュームが出て、育ち盛りの子どもたちも大満足の1品です。

◆菊花カブ
酢の物が苦手な子のために、甘めの味付けにしています。

◆錦たまご
電子レンジで作るとなんと5分で完成。黄色と白のコントラストが、お正月の食卓に華を添えます。

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