人間には、1日周期でリズムを刻む「体内時計」が備わっています。24時間より少し長い周期で刻まれていますが、朝日を浴び、朝食を摂ることでリセットされ、24時間に整います。

消化酵素は朝から徐々に分泌量が増えるため、朝はこってりした食べ物よりも、油控えめで良質のタンパク質が含まれるものが向いています。

朝食の欠食は、太りやすさにもつながります。目覚めたら朝日を浴び、朝食をしっかり摂って1日を始めましょう。

＜主食＞簡単朝食にシラス丼
＜副菜＞千切りジャガイモのさっぱりあえ
＜汁物＞腸活☆みそ汁
＜果物＞ブドウ
＜乳製品＞牛乳

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