トリプトファンとビタミンB6を一緒に摂ろう
■主菜・鶏むね肉のショウガ酢煮（調理時間：25分）
トリプトファンからホルモンが生成される際には、ビタミンB6の力も必要です。鶏むね肉は、トリプトファンとともにビタミンB6も豊富。カツオ、マグロ、サケ、大豆製品、ナッツ、バナナなども、快眠におすすめの食材です。
■副菜・抗酸化サラダ（調理時間：15分）
野菜や果物からは、コンディションを整えるビタミンやミネラル、さらに水分も補給できます。
■汁物・タケノコのカルシウムたっぷりスープ（調理時間：10分）
タンパク質を多めに摂る時は、腸内環境をより良く保つことも大切です。タケノコには食物繊維が豊富に含まれています。
■デザート・熟睡☆アイス（調理時間：5分）
ナッツやバナナにも、トリプトファンとビタミンB6が含まれています。疲労回復を助けるビタミンCやクエン酸を含むレモンも加え、さっぱり爽やかな味わいに仕上げています。
この献立の栄養価は、エネルギー1117kcal、タンパク質54.6g、脂質31.7g、炭水化物149.1g、鉄7.4mg、カルシウム428mgです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。
★参考コラム
・「睡眠ホルモン」の材料トリプトファン、鶏肉から摂って春に備えよう
・快眠をサポートする「熟睡応援☆アイス」メラトニン豊富なバナナやナッツで
