寒くてもスムーズに動ける体作りの献立／バランスメニュー

筋肉の動きをスムーズにして関節を守る

■主菜・魚のタッカルビ風（調理時間：15分）

鍋物もよいですが、時には鍋用の魚の切り身を使ってご飯の進むこんなメニューはいかがですか？　フライパン1つで作れます。

■副菜・サトイモの揚げ焼き甘辛だれ（調理時間：20分）

サトイモはイモ類の中では低エネルギーで、カリウムが豊富。カリウムは体内の水分量を調節し、筋肉の収縮に関連するため、不足すると筋肉のつりやけいれんの原因になります。

■汁物・メカブの具だくさんみそ汁（調理時間：10分）

腸内環境の改善には、働きの異なる不溶性と水溶性、両方の食物繊維を摂ることが大切です。摂りにくい水溶性食物繊維は、海藻類を毎日取り入れることでクリア。不溶性食物繊維は、摂り過ぎると逆に便秘を助長することがあるので、自身の状況を踏まえて上手に取り入れましょう。

この献立の栄養価は、エネルギー1128kcal、タンパク質48.4g、脂質32.9g、炭水化物157.9g、鉄4.7mg、カルシウム491mgです。

※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。