快眠やメンタル安定に「トリプトファン」、主食だけでなくおかずも食べて／バランスメニュー

必須アミノ酸のトリプトファンは、睡眠の質向上やメンタルの安定に役立つホルモン「セロトニン」の材料となる栄養素。必須アミノ酸は体内で合成できないため、食事から摂る必要があります。

トリプトファンが多く含まれるのは、魚介類や肉、卵、豆・大豆製品、乳製品、キノコ、海藻、ナッツなど。ご飯やそば、小麦などにも含まれますが、食欲がないからそうめんだけなど主食に偏った食事が続くと、トリプトファンの全体量が減ってしまいます。

睡眠の質は、疲労回復や成長ホルモンの分泌にも関係します。成長チャンスを逃さないためにも、基本の食事の形を整え、バランスよく食べるよう心がけましょう。