汗からも失われる「鉄」、日々の食事でチャージして貧血予防／バランスメニュー

汗をかくと体からは水分だけでなく、ミネラルも失われていきます。貧血と関連が深い「鉄」もそのひとつ。最近疲れやすくなった、練習に集中できないなどの症状が見られたら、疲労がたまっているだけではなく、貧血になっているかもしれません。

一度貧血になってしまうと、ベストなパフォーマンスを発揮できるようになるまでには少し時間がかかります。発汗量がさらに増える夏を迎える前から、鉄を意識して食事に取り入れ、体に蓄えておきましょう。

赤血球の材料となるのはタンパク質と鉄ですが、赤血球の形成にはビタミンB6、ビタミンB12、葉酸といったビタミンB群も必要です。また、吸収率の低い鉄は、ビタミンCと一緒にとると吸収率が上がります。食事は基本の形を整え、その他の栄養素もまんべんなくとるようにしましょう。