体温アップにはタンパク質と脂質
■主菜「カキグラタン」(調理時間:40分)
熱々のグラタンは体が温まるのはもちろんのこと、カキにはパフォーマンスに欠かせないビタミンやミネラルも豊富に含まれています。
■副菜「青海苔ポテト」(調理時間:15分)
ジャガイモは風邪予防に役立つビタミンCが多く、熱に強い特徴があります。青海苔はわずかな量でも、鉄やビタミンB12、葉酸などの栄養素が豊富に含まれています。
■汁物「タマネギとトマトの蒸しスープ 」(調理時間:15分)
トマトとタマネギの甘みが楽しめるスープ。とろけたモッツァレラチーズもごちそうです。
この献立の栄養価は、エネルギー1197kcal、タンパク質45.8g、脂質41.1g、炭水化物161.4g、鉄4.9mg、カルシウム652mgです。
※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物)をそろえましょう。
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