＜ママ特派員・サポーターから＞

クリームチーズをたっぷり加え、クリーミーに仕上げたポテトサラダを紹介します。チーズでタンパク質、ジャガイモで糖質とビタミン、野菜やトマトでビタミン、ミネラルを摂取することができます。

今回は市販のタルト生地を使って、ケーキのようにデコレーションしてみました。冷たくするとさらにおいしく、暑い夏にぴったりのメニューです。

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