<ママ特派員・サポーターから>
新型コロナウイルスが猛威をふるっており、我が家も家でのおこもり生活が続いています。
今回はこんなおこもりの時にオススメの、ニンニクをたっぷり使った「キムチ納豆チヂミ」を紹介します。
ニンニクは免疫力を高める効果が期待できますが、普段人と会うときにはにおいが気になって少なめの量にしたりします。しかし、家で過ごしている今なら、気にせずにたっぷり使うことができます。
同じく免疫力アップ効果が期待できる発酵食品の納豆とキムチも入れ、我が家では「最強チヂミ」と呼んでいます。
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