<ママ特派員・サポーターから>

ラグビーを頑張る息子たちはこのところきつい練習が続き、朝も早いため朝ご飯を食べきらずに出て行ったり、疲れたと言い始めました。

そんな時は「何なら食べられる?」と聞き、生野菜のサラダをジュースにしたり、皿数を減らして丼にしたりと工夫しますが、みそ汁も辛いというので、鶏飯にしてみました。

梅干しを加えることで、朝食や夜食にさっぱりと食べられます。

かけつゆは冷たくしてもおいしいですが、朝はなるべく胃を温めて、風邪などをひかないように免疫を上げたいので温かくしています。

それでも食べきれない時は、ご飯の量は欲張らず、好きな具のおにぎりを持たせます。いつか必ず朝も食べられる時が来ると考え、おおらかに対応しています。

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