突然ですが、皆さんの腸は元気ですか？

今回は、毎日ハードに体を動かしている皆さんの腸を元気にするために欠かせない、発酵食品に秘められた「アスリートパワー」を紹介します。

善玉菌のプロバイオティクス

「プロバイオティクス」という言葉を聞いたことがありますか？　聞いたことがある人は、ヨーグルトのイメージが強いかと思いますが、腸を元気にする善玉菌（乳酸菌）のことです。みそやキムチ、納豆、しょうゆ、漬物、甘酒などの発酵食品にも含まれています。

善玉菌の働きを促進、プレバイオティクス

発酵食品を食べることで、プロバイオティクスが「腸の働き」を促進させてくれ、食べ物をしっかり消化吸収し、免疫力を高める働きをしてくれるのです。また、善玉菌のエサとなるプレバイオティクス（食物繊維、オリゴ糖）セットで摂ると一層、働きがアップします。

プロバイオティクス、プレバイオティクスと呼ばれる食品は以下の通りです。

●プロバイオティクス（発酵食品）
　みそ、ヨーグルト、キムチ、納豆、しょうゆ、漬物、酢など

●プレバイオティクス（食物繊維、オリゴ糖）
　野菜（ネギ、タマネギ、ニラ、ニン二ク、ニンジン、アスパラガス、カボチャなど)
　イモ類（サツマイモ、サトイモなど）
　海藻（ワカメ、ヒジキ、海苔、昆布など）
　大豆製品（豆腐、納豆など）
　果物（バナナなど）

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