【質問】たかやまん、44歳女性・福井県
高1、中1の息子たちはカレーが大好きです。市販のルーは脂質が高いのでできるだけ使わないようにしていますが、最近はレトルトのカレーでご当地ものとかおいしそうなものが多く、子どもが食べたがります。レトルトカレーを使って、栄養価を高めるポイントを教えてください。
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【質問】たかやまん、44歳女性・福井県
高1、中1の息子たちはカレーが大好きです。市販のルーは脂質が高いのでできるだけ使わないようにしていますが、最近はレトルトのカレーでご当地ものとかおいしそうなものが多く、子どもが食べたがります。レトルトカレーを使って、栄養価を高めるポイントを教えてください。
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毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。