【回答】管理栄養士・園部裕美さん
おっしゃられている分割食というのは、例えば、練習前にご飯(おにぎり)を食べて、練習後におかずを食べるという方法です。血糖値が上がるような炭水化物は練習前や練習直後にすることで、太りすぎ防止となります。また、食べる時間が遅いと消化が進まず、朝にもたれることがあります。寝ているときにおなかがすいている状態を作ること。翌朝、もたれていたら食べる内容を変えた方がいいですね。
【回答】管理栄養士・園部裕美さん
おっしゃられている分割食というのは、例えば、練習前にご飯(おにぎり)を食べて、練習後におかずを食べるという方法です。血糖値が上がるような炭水化物は練習前や練習直後にすることで、太りすぎ防止となります。また、食べる時間が遅いと消化が進まず、朝にもたれることがあります。寝ているときにおなかがすいている状態を作ること。翌朝、もたれていたら食べる内容を変えた方がいいですね。
毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。