【回答】管理栄養士・今井久美さん
カルシウム、マグネシウムなどのミネラルと、タンパク質は必須です。小魚や桜エビ、大豆製品、海藻を積極的に摂りましょう。おかずに入れるのも良いですが、ふりかけにしてご飯にかけると摂取量を増やせます。
参考リンク:食物アレルギー対応
(2018年7月掲載分を再掲)
【回答】管理栄養士・今井久美さん
カルシウム、マグネシウムなどのミネラルと、タンパク質は必須です。小魚や桜エビ、大豆製品、海藻を積極的に摂りましょう。おかずに入れるのも良いですが、ふりかけにしてご飯にかけると摂取量を増やせます。
参考リンク:食物アレルギー対応
(2018年7月掲載分を再掲)
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