【質問】SUN塁手、47歳女性・新潟県
硬式野球をやる中2の息子(163cm、50kg)です。最近身長が伸び始めましたが、体重がなかなか増えません。エンゲル係数が次第に高くなり、食費が家計に響いているため、鶏むね肉やこま切れ肉、「質より量」で頑張っていますが、これらのほかに体重を増やせる安い食材はないでしょうか? 体重増には「肉」と思ってしまいますが、それでいいでしょうか。
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【質問】SUN塁手、47歳女性・新潟県
硬式野球をやる中2の息子(163cm、50kg)です。最近身長が伸び始めましたが、体重がなかなか増えません。エンゲル係数が次第に高くなり、食費が家計に響いているため、鶏むね肉やこま切れ肉、「質より量」で頑張っていますが、これらのほかに体重を増やせる安い食材はないでしょうか? 体重増には「肉」と思ってしまいますが、それでいいでしょうか。
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毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。