【回答】管理栄養士・松田幸子さん
お仕事とサッカーママの両立、頑張っていらっしゃいますね。簡単なものだとしても愛情がこもったお母さんのお弁当であれば、お子さんはおいしく食べられます。練習後の体の回復のため、タンパク質、鉄、カルシウムが豊富な組み合わせはいかがでしょうか？ サラダのトッピングは作り置きができるので、時短にもなります。主食もお忘れなく。
参考レシピ：カジキのベーコン巻き／骨コツじゃこサラダ
【Ｑ＆Ａ】練習帰りに食べさせるお弁当で、簡単なおかずはありますか
Ｑ＆Ａ
毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。
