【質問】星屑の瞳☆、41歳女性・新潟県

小学2年生の息子（128cm、39kg）が相撲クラブに週2～3回、行くようになりました。母子家庭なので、午後5時半～6時に学童から連れて帰り、夕食を食べて7時から9時の練習に出かけます。時間が限られるので、どんな夕食が適しているのか（栄養、量、調理法など）、練習後、9時半頃からの夕食で何を工夫すればいいのか、教えてください。　

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