【回答】元NFLチアリーダー・松崎美奈子さん
ご質問ありがとうざいます。まずは、「すぐに準備できる練習直前の食事」ですね。
栄養面では、練習時のエネルギー源となる炭水化物中心で吸収の早いものが良いでしょう。例えば、バナナやリンゴなどのフルーツやゼリー、飲むヨーグルトや100%ジュースなどのドリンク、サンドイッチや肉まん、あんまん、ジャムパンなどは手軽に用意できておすすめです。その他、タンパク質とビタミン・ミネラルがセットで確保できる鶏肉や豚肉の卵とじ(ネギやワカメなどの野菜もプラス)を作って、吸収の早い炭水化物の麺類(うどん・そば)にかけたメニューはいかがでしょうか。親子丼や中華丼、牛丼などの丼もいいでしょう。食べ過ぎず、すぐに動けるような量にとどめてください。調理時の油は吸収の早いオリーブオイルを使用すると良いでしょう。
また、「夜遅い時間に食べる食事」でも吸収が早く、疲れがとれる食事がキーワードです。上記でおすすめした麺類や雑炊、丼に加えて、具だくさんの鍋、シチュー、クッパ、キムチや卵などをのせた冷奴も良いでしょう。空腹も満たされて、寝ている間に回復を促すために、ヨーグルトや牛乳などの乳製品もおすすめですよ。頑張ってくださいね!