【回答】元NFLチアリーダー・松崎美奈子さん

ご質問ありがとうございます。「増量するための食事方法」ですね。ハードな遠征時など体が疲れている時は、食が進みにくいと思います。そういった時に、ご本人の好きなメニューにされるのは、とても良いと思います。それに加えて、以下の3点にチャレンジしてみてください。  

(1)噛まなくてもさらっと食べられるような具だくさんの麺類(あんかけうどん、焼きそば、ちゃんぽん麺など)や、エネルギー密度の高い餅やお団子を活用する。  

(2)白ご飯でなく、混ぜご飯や炒飯にして目先を変えたり、味付けを濃くしたり(照り焼き味、焼き肉のタレなど)、酸っぱいもの(酢豚、酢の物など)や辛いもの(キムチ、唐辛子など)を活用して食欲がわく工夫をする。   

(3)1食の量を増やすのではなく、補食の回数を増やして、1日トータルで多くの食事量を確保するようにする。

頑張ってくださいね!

秋サケ炊き込みご飯
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