＜体を整える飲み物！（5）＞
インド料理店で飲むことの多いラッシー。辛いカレーを食べる前に飲むと、ヨーグルトが胃腸に膜を作ってくれて、カレーの刺激的な辛さを防いでくれるという効果もあるようです。カレーをいただいた後でも、ラッシーで口の中がさっぱりします。
ラッシーはヨーグルトだけで作るのが王道ですが、今日はマンゴーを入れたものを作りましょう。冷凍マンゴーはコンビニで手軽に買うことができます。マンゴー以外にも冷凍イチゴやラズベリー、生のバナナなど、好きなフルーツを合わせて作ることができます。
できれば最後にミントの葉をちょっと乗せてください。飲む前にミントのスッとした香りがするのもなかなかいいですよ。疲れも吹き飛びます。
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