＜白菜を食べ尽くせ！（4）＞

白菜はダイエット女子には強い味方。というのも、ほとんどが水分なので、100gあたり14kcalほどしかないからです。その白菜をグラタンに仕上げます。

グラタンというと高カロリーのイメージがありませんか？　確かにバターや小麦粉をたくさん使ったグラタンはそうなってしまいますが、今日のグラタンはあっさりとローカロリーです。

それは、バターも小麦粉も使わずに、米粉で仕上げているから。おまけに白菜でかさ増しをしているので、とてもヘルシーです。

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