<ナンなん!(1)>
デビュー曲「何なんw」で一気にスターダムに駆け上がった藤井風。JPOPの枠には収まらないサウンドに、岡山弁の歌詞がのる独特な世界が魅力です。「何それ?」と尋ねられるより、「何なん?」と言われる方が心の隙間にスッと入ってきます。
ところで、「ナン」といえば、家では絶対に作れないだろうと思う人が多いと思うのですが、実は、ナンもこねずともおいしくできてしまいます。それもフライパンで。
焼くときは、火加減とふたを上手に使っていきます。
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<ナンなん!(1)>
デビュー曲「何なんw」で一気にスターダムに駆け上がった藤井風。JPOPの枠には収まらないサウンドに、岡山弁の歌詞がのる独特な世界が魅力です。「何それ?」と尋ねられるより、「何なん?」と言われる方が心の隙間にスッと入ってきます。
ところで、「ナン」といえば、家では絶対に作れないだろうと思う人が多いと思うのですが、実は、ナンもこねずともおいしくできてしまいます。それもフライパンで。
焼くときは、火加減とふたを上手に使っていきます。
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著書「『バーミキュラ』で作りおき」で知られる料理研究家の石川智佳子さんと成蹊大学教授の挾本(はさもと)佳代さんが、季節やイベントに沿ったレシピをテーマごとに紹介します。日刊スポーツ東京本社版紙面で「賢いレシピ」として掲載。