タマネギこうじのワカメオートミールスープ

◆主な材料（1人分）
水…200ml
オートミール…30g
タマネギこうじ…大さじ1
乾燥ワカメ…大さじ1
しょうゆ…少々

◆作り方
耐熱のスープカップに、水とオートミールを入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

タマネギこうじと乾燥ワカメを入れてよく混ぜ、しょうゆを少々加えて味を調える。

【料理＝石川智佳子、監修・文＝挾本佳代】