自粛生活が解除され、練習に復帰したところ、次のような症状で悩む選手が多く見られます。
●疲れが取れない
●だるい
●集中力低下
●ストレス
原因はエネルギー、ビタミンB1、鉄不足
栄養面から見ると、2つの原因が考えられます。
(1)朝食を食べられない、「基本の食事」を揃えていない=エネルギー不足によるもの
(2)エネルギーが全身へ供給されない=ビタミンB1や鉄不足によるもの
対策としては、やはりバランスの取れた「基本の食事」が大切になります。
栄養バランスの整った「基本の食事」
ポイントは
●基本の食事(主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物を揃える)
●ビタミン(特にビタミンB1)やミネラルを十分に摂る
●甘いものは少なめに
おすすめ食材は次の通りです。
●主食=玄米などの胚芽付きの穀類
●主菜=豚・レバー・ウナギ・卵・ブリ・納豆
●副菜=ヤマイモやオクラなどの粘りのあるもの、アリシン(硫化アリル)を含むニラやタマネギ
●その他=梅干しや酢、グレープフルーツなどのかんきつ類
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