＜バランスのよい組み合わせメニュー（２）＞

　旬の野菜は栄養だけでなく、その季節を乗り越えるパワーがみなぎっています。子どもが好きなハンバーグをナスやピーマンではさむだけで、ボリュームのある料理になります。

■主菜 　

• 「野菜はさみハンバーグ」の作り方

■副菜

　副菜は、植物性タンパク質などを摂ってビタミンを追加しましょう。１０分以内で調理できる副菜を紹介します。体格や練習量、その日のコンディションで量や品数を調整してください。 　

• 「納豆かけ豆腐」の作り方

肉みそで食欲増進

• 肉みそ豆腐

電子レンジで簡単調理

• 簡単チーズ豆腐

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  ※主菜、副菜の他に、ご飯、汁物、乳製品、果物を加えて、基本の６品目に揃えましょう。
  

★レシピの見方・基準