【Ｑ９】試合前、疲労回復によい食品や料理を教えてください。疲れがよくとれないので…。（さなぴ、４２歳女性・香川県）
【Ａ９】おすすめは、鶏むね肉です。また、クエン酸やビタミンＣを含む果物も疲労回復を助けます。
- 参考リンク：疲労回復
【Ｑ10】陸上３０００メートルをやっている中３の息子なのですが、食が細く、なかなか量を食べられず、食べるのにもすごく時間がかかります。１度に多く食べられないので、回数を増やしたいと思うのですが、補食を食べるとその後があまり食べられず、結局量が足りているか分かりません。体重が適正になればもう少しタイムが上がると思うのですが、市販のジュニアプロテインなどで栄養を補うのは大丈夫でしょうか？（まる、３６歳女性・宮城県）
【Ａ10】羽生結弦君も食が細く、苦労しているようです。ジュニアプロテインを利用するよりもまず、手軽に作れ、食べやすい形態の補食を参考にしてください。
【Ｑ11】寮生活を送る高１の息子（サッカー）がいます。３食、寮で食事をしていますが、量が足りずコンビニやこちらから送ったものを食べています。部屋には冷蔵庫とポットはありますが、どういったものを補食として食べるようにしたら良いのでしょうか？ また、手首の骨折をして手術したので、骨の形成にも良い食べ物で、寮にいる息子でも取れる食事はどういったものがありますか？（halumaki、４３歳女性・埼玉県）
【Ａ11】冷蔵庫があるならエネルギー、タンパク質、カルシウムなどを補える補食として、ヨーグルトやプリンが手軽です。サンドイッチは冷たくても食べやすく、タンパク質や野菜も摂れます。小魚アーモンドや鉄やカルシウム強化のウエハース、湯を注ぐだけのフリーズドライの食品も市販されています。
- 参考リンク：補食・間食
【Ｑ12】寮生活での増量のための補食を、長期保存可能品（冷凍食品除く）でどのように選んで、どのタイミングで摂取したら良いか教えていただけませんか？ 高１の息子（レスリング）は今春から寮生活を始め、練習量も格段に増え、通学も往復２０分、山道を自転車で移動しています。食事はたくさん食べているようですが、２カ月で４キロ減ってしまい、階級も１つ上に上げないといけなくなり、約１０キロの増量が必要です。練習場へのバス移動の間と、帰宅前に１００キロカロリー強のゼリータイプのスポーツドリンクを摂取しています。夕食後、寝るまでの間にグラノーラや鉄分添加のフルーツジュースをとっています。小分けようかんも最近取り入れました。冷凍弁当を作って置いて来ましたが、食べる余裕もなく廃棄したようです。（ベイかあちん、４２歳女性・和歌山県）
【Ａ12】せっかく作った冷凍弁当も食べる余裕がなかったということなので、時間をかけず食べられるものが良さそうですね。増量目的なら、運動後の補食量を増やすのが良いと思いますが、まずは食べられる時に食べて回数を増やし摂取量を増やしましょう。スーパーやドラッグストアでも買えるプロテインバーはタンパク質も豊富で保存や持ち運びにも便利です。ナッツ類は、脂質も多く高エネルギーです。
参考レシピ：包丁いらずの簡単野菜サラダ
