トレーニング期はタンパク質増量レシピで体作り、主食や副菜にもプラス
新人戦や秋季大会という大きな大会が終わり、いよいよ体作りのためのトレーニング期へ突入といったチー…
管理栄養士。JCNA認定栄養相談専門士。ISAK認定国際身体計測技師。JASCAT認定スポーツ栄養士。KONAMIスポーツ、横浜リゾート&スポーツ専門学校講師、八王子栄養専門学校講師を経て、桜美林大連携型CCRC多世代コニュニティー施設「桜美林ガーデンヒルズ」の管理栄養士として勤務。野球ボーイズ、リトルシニア、中高野球部などで栄養サポート。日テレ「世界一受けたい授業」の栄養監修や執筆活動など幅広く活躍中。