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管理栄養士・園部裕美
間違ったダイエットが選手生命、一生の健康を脅かす
米国整形外科学会(AAOS)は昨年7月1日、「女性アスリートの3主徴」が女子選手の骨損傷や疲労骨…
[2016/03/30]
管理栄養士・松田幸子
持久力アップへ「鉄」を意識的に取ろう
タマナーチャンプルーの作り方 年齢によって距離は異なりますが、1回の練習で長時間泳ぐ競泳選手…
[2016/03/30]
料理家・山内千夏
カルボナーラはアスリート食、生クリーム入りはニセモノ?
イタリア式カルボナーラの作り方 イタリア料理と聞いて、まず頭に浮かぶのは「パスタ」ではないで…
[2016/03/30]
アスリートめし
イケメン投手中日若松の健康食はキュウリ
キュウリが欠かせないのが、中日若松駿太投手(20)だ。昨年末に福岡の実家に帰省。「太らないように…
[2016/03/30]
アスリートめし
プロ野球選手に聞きました「白米の一番のお供といえば?」
【注】( )内は記者のコメント ◆阪神小宮山 「梅の香ひじき」ですね。ひじきとカリカリの梅を合わ…
[2016/03/30]
アスリートめし
魚料理のイメージ、1位は「ヘルシー」
魚介類には良質なタンパク質などジュニアアスリートの体作りにも欠かせない栄養素が豊富に含まれていま…
[2015/10/10]
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