KAGOSHIMA食×スポーツ試合前だけ「一夜漬け」では成果は出ない、アスリートの食事は毎日の継続が大切スポーツ栄養士として活動していると、チームや学校現場などで単発のセミナーを頼まれることがあります…[2024/12/06]
管理栄養士・川端理香Jリーグ優勝チームの試合後メニュー、「押しおにぎり」でタンパク質ゲット手軽に食べられ、携帯しやすいこともあって、おにぎりはアスリートが活用しやすいメニューです。具を工…[2024/12/04]
アスレシピ特派員・サポーターから応援で疲れた日もラクラク!レンジで作る「ゴマだれ蒸し鶏」休日に応援などで1日外出した日は、帰ってからのご飯作りが大変。でもハードな練習、試合で食欲が落ち…[2024/10/06]
管理栄養士・川端理香真夏の練習後の回復メニュー、体を冷やして栄養を摂る「冷やし担々豆乳そうめん」トレーニング後の食事で、「そうめんが食べたい」と言ってきた選手がいました。この時期の主食は冷たい…[2024/08/07]