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アスめし検定
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アスめし検定
スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。
【アスめし検定】タンパク質20g、卵で摂るならどのくらい?
【問題】タンパク質20gを卵で摂るとしたら、何個食べればよいでしょうか。 (1)1個 (2)2…
[2019/09/15]
【アスめし検定】タンパク質20g、豚肉で摂るならどのくらい?
【問題】タンパク質20gをショウガ焼き用の豚ロース肉で摂るとしたら、何枚食べればよいでしょうか。…
[2019/09/14]
【アスめし検定】タンパク質20g、サケで摂るならどのくらい?
【問題】タンパク質20gをサケの切り身で摂るとしたら、どのくらい食べればよいでしょうか。 (1…
[2019/09/13]
【アスめし検定】お茶に含まれる、リラックス作用をもたらす成分は?
【問題】お茶にはさまざまな成分が含まれていますが、その中でリラックス作用をもたらす効果があるもの…
[2019/08/27]
【アスめし検定】日光を浴びると、体内で増える栄養素は?
【問題】日光を浴びると、体内で増える栄養素があります。何でしょうか? (1)ビタミンC (2)…
[2019/08/26]
【アスめし検定】鉄って汗や尿からどれくらい失われている?
【問題】不足すると貧血を引き起こし、疲れやすさや持久力の低下につながる「鉄」。汗や尿などから失わ…
[2019/08/25]
【アスめし検定】脱水症状を見分ける方法は?
【問題】運動時に脱水症状に陥らないようにするためには、何を目安にしたらよいでしょうか。 (1)…
[2019/08/24]
【アスめし検定】水分補給に適している水の温度は?
【問題】水分補給に適しているのは、何℃の水分でしょうか。 (1)凍る間際の1~2℃ (2)冷蔵…
[2019/08/23]
【アスめし検定】運動前後の水分補給に適している塩分濃度は?
【問題】運動前後の水分補給に適していると言われる水分は、塩分濃度がどのくらいのものでしょうか。 …
[2019/08/22]
【アスめし検定】人間の体に含まれる水分量は?
【問題】人間の体に含まれる水分量は、成人で体重の約何%でしょうか。 (1)70% (2)60%…
[2019/08/21]
【アスめし検定】砂糖とみりん、甘味は同じ?
【問題】砂糖の代わりにみりんで甘味をつける場合、分量はどのくらいを目安に入れるとよいでしょうか。…
[2019/07/31]
【アスめし検定】ホウレン草をゆでた場合、最も多く失われるビタミンは?
【問題】ホウレン草を3分間ゆでた場合、最も多く失われるビタミンはどれ? (1)カロテン (2)…
[2019/07/30]
【アスめし検定】お酢に含まれる酸味は「クエン酸」?
【問題】酢に含まれる酸味は「クエン酸」が主体である。 (1)○その通り (2)×そうではない…
[2019/07/29]
【アスめし検定】レモンとブロッコリー、ビタミンCはどっちが多い?
【問題】レモン果汁とゆでたブロッコリー、それぞれ100gあたりのビタミンC含有量は、どちらが多い…
[2019/07/28]
【アスめし検定】スイカはどこが一番甘い?
【問題】夏を代表するフルーツ、スイカ。一番甘いのはどこ? (1)皮のすぐ下 (2)種の周り (…
[2019/07/27]
【アスめし検定】カビが生えた食品、食べても大丈夫?
【問題】湿度と気温がともに高い時期は、食品にもカビが生えやすくなりますね。もしカビが生えてしまっ…
[2019/07/26]
【アスめし検定】カルシウムの吸収率を高める栄養素は?
【問題】骨の材料といえばカルシウムが有名ですが、吸収率を高めるために必要な栄養素は何でしょうか。…
[2019/07/25]
【アスめし検定】スルフォラファンは何に含まれている?
【問題】強力な抗酸化作用があると言われる「スルフォラファン」。どの食材に含まれているでしょうか?…
[2019/07/24]
【アスめし検定】「渋切り」って何のこと?
【問題】調理用語で「渋切り」とは、何をすることを言うでしょうか。 (1)みりんや酒を沸騰させて…
[2019/07/23]
【アスめし検定】マグネシウムはどこから吸収される?
【問題】運動をするときに欠かせないミネラルのひとつ、マグネシウム。体内では、どこで吸収されている…
[2019/07/16]
【アスめし検定】朝食を食べないとどうなる?
【問題】成長期のアスリートにとって、朝食はとても大切です。朝食を摂らないことで起こる事柄の中で、…
[2019/07/15]
【アスめし検定】関節のケガを防ぐために摂りたい栄養素は?
【問題】関節のケガを予防するために必要な栄養素を2つ選びなさい。 (1)鉄 (2)銅 (3)亜…
[2019/07/14]
【アスめし検定】不足すると味覚障害を引き起こすと言われる栄養素は?
【問題】不足すると味覚障害を引き起こすと言われる栄養素は、次のうちどれでしょうか? (1)ナト…
[2019/06/16]
【アスめし検定】牛乳と豆乳のカルシウム含有量は同じ?
【問題】牛乳と豆乳のカルシウム含有量はほぼ同じである。 (1)○ほぼ同じ (2)×全く違う…
[2019/06/15]
【アスめし検定】卵は白身だけ食べれば体作りができる?
【問題】卵は白身だけ食べれば体作りができる? (1)○その通り (2)×そうではない…
[2019/06/14]
【アスめし検定】「ラタトゥイユ」と「カポナータ」って同じもの?
【問題】ナスやズッキーニなどの夏野菜をトマト風味で煮込んだ料理を「ラタトゥイユ」や「カポナータ」…
[2019/06/13]
【アスめし検定】カットワカメを水で戻すと何倍になる?
【問題】カットワカメを水につけて戻すと、重さは何倍になるでしょうか。 (1)2倍 (2)12倍…
[2019/06/12]
【アスめし検定】この中で、一番鉄が多く含まれるのは?
【問題】以下の食材のうち、一番鉄が多く含まれるものはどれでしょうか。 (1)高野豆腐(乾)1個…
[2019/06/11]
【アスめし検定】心地よい眠りに効果があると言われるアミノ酸は?
【問題】心地よい眠りのために効果があると言われるアミノ酸があります。何でしょうか? (1)トリ…
[2019/06/10]
【アスめし検定】キュウリに含まれる水分量は?
【問題】キュウリには、どのくらいの水分が含まれているでしょうか。 (1)約25% (2)約45…
[2019/06/09]
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