コラム
コラム
主菜には「魚」も取り入れて、運動によるダメージを軽減しよう／バランスメニュー
アスリートめし体の中から鍛えて免疫力を高める、「キヌア」でアスリートが必要な栄養素を補給
管理栄養士・川端理香効率よいビタミンＥ供給源、赤血球の破壊防止やコレステロール値に効果／アーモンド
世界一硬い殻をもつナッツ、肌荒れや認知症予防に効果／マカダミアナッツ
知ると得する栄養雑学・豆知識脂質多く高エネルギー、食べ過ぎに注意し上手に活用を／アボカド
骨付き鶏もも肉でボリューム満点カレーを作ろう
アスレシピ特派員・サポーターから血糖値の上昇が穏やかで補食向き、脂質多く食べ過ぎで消化不良に注意／落花生
知ると得する栄養雑学・豆知識脳を活性化させる油はナッツ類No.1、安眠効果も食べ過ぎ注意／クルミ
知ると得する栄養雑学・豆知識ケガや病気に強い体を手に入れよう「オメガ３」が摂れるレシピ５選
アスリートめし鶏南蛮そば／あなたのそばに（５）
旬を食べようあぶらを知って味方につけよう、ケガ予防やコンディション維持のために
KAGOSHIMA食×スポーツ【アスめし検定】運動量が多い選手には、マグロの赤身とトロどちらがおすすめ？
アスめし検定ナッツを加えてミネラル強化、カボチャの皮ごとサラダで秋風邪を予防
料理家・山内千夏成長期の選手に欠かせない、効率良いエネルギー源の脂質を上手に使おう
管理栄養士・舘川美貴子ギネス認定の高い栄養価、アボカドの脂質生かした主役サラダ
料理家・山内千夏合宿時の食事に多い「ガッツリ」系、エネルギー＆ビタミン不足になりやすい
管理栄養士・松田幸子筋肉アップと体脂肪ダウン、両方かなう「パワフル麻婆豆腐丼」
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子アボカドは抗酸化力高く、ケガ予防や筋肉の回復・修復に効果あり
管理栄養士・石村智子摂りすぎで動脈硬化症の危険、トランス脂肪酸
知ると得する栄養雑学・豆知識