コラム
コラム
カルシウム吸収を阻害する栄養素や食べ物、身長の伸びや骨強化に注意
管理栄養士・舘川美貴子スポーツドリンクと経口補水液の違いは？成分や利用シーン、目的に合わせて
管理栄養士・舘川美貴子中高生の約10％が発症、朝起きられない病気「起立性調節障害」の克服の仕方
アスリートめし超加工食品の食べ過ぎで認知症のリスクが上昇 メタボ・糖尿病・ガンにも影響
管理栄養士・今井久美南さつまの郷土料理「茶節」で熱中症対策、みそ＋かつお節＋緑茶で水分＆塩分補給
KAGOSHIMA食×スポーツノンオイルは低カロリーで健康に良い？体に合ったドレッシングを選ぶ基準
大人の美容・健康・生活夏休みに差をつけろ！パフォーマンス向上のための水分＆栄養摂取ポイント３点
KAGOSHIMA食×スポーツ食べているのは「梅干し」？それとも「調味梅干し」？アスリートにオススメなのは？
管理栄養士・川端理香水分補給の極意！アスリートは何を飲むかで、パフォーマンスが変わる
女子アスリートスポーツドリンクを味の好みで薄めてはいけない理由、水や麦茶なら塩分タブレット活用
管理栄養士・田澤梓コチュジャンはアスリートが常備したい発酵調味料、その理由と効果とは
管理栄養士・川端理香スポーツドリンクにはどんな効果が期待できるか／スポーツする人の栄養・食事学（17）
樋口満・早大スポーツ科学学術院名誉教授なぜぬか漬けは毎日かき混ぜるのか、体に良いと言われる理由／キッチンは実験室（61）
アスレシピ特派員・サポーターから子どもも「節塩」が必要か？濃い味ばかりの食生活のリスク
管理栄養士・田澤梓塩辛くないあの食品にあの塩分量…「隠れ塩分」に注意
管理栄養士・今井久美「隠れ塩分」が潜む調味料とは…注意するのはしょうゆ、みそだけではない
管理栄養士・今井久美忙しい朝に使える加工食品、食品添加物よりも注意したいこと
管理栄養士・田澤梓ホットドッグ１個食べると36分健康寿命が縮まる、米大学が驚愕の研究発表
アスリートめし塩分摂りすぎに「メカブ」「モズク」が効果？
アスリートめしバテない体作りに、水分やミネラルの補給を意識した献立／バランスメニュー
アスリートめし煮物の味を格段に上げる順番、調味料「さしすせそ」の謎／キッチンは実験室（40・下）
アスレシピ特派員・サポーターからスポーツドリンクを薄めるなら「にがり」を足してミネラル補給、熱中症対策
管理栄養士・園部裕美真夏前の熱中症に注意、暑さに慣れず気付かないうちに進む水分不足
管理栄養士・舘川美貴子距離を保ってマスクを着脱 「新しい生活様式」の熱中症予防、例年以上に注意
アスリートめし食事からも水分摂取を意識、熱中症対策のための「バテないさっぱり弁当」
スポーツ学生向け！部活弁当イメージ良くないけど、やめられない「塩」 夏場に向けて摂取しすぎには注意
知ると得する栄養雑学・豆知識マスク着用ではのどの渇きを感じにくい、熱中症予防に食べ物からも水分摂取
管理栄養士・石村智子料理が苦手な方もちょっと意識するだけ、簡単にタンパク質や鉄を増やせる方法
知ると得する栄養雑学・豆知識