コラム
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食品添加物は本当に安全なの？危険なの？ 役割と安全性を知ろう
静岡スポーツ栄養研究会消費期限と賞味期限、何が違うの？誰が決めてるの？／雑学・豆知識
知ると得する栄養雑学・豆知識「オーガニック」「有機栽培」「無農薬」の違いと見分け方／雑学・豆知識
知ると得する栄養雑学・豆知識食品表示を意識！食物アレルギーのある方にお土産を渡すときの注意点
食物アレルギー対応消費期限と賞味期限の違いや注意点、どんな食品に表示されている？
管理栄養士・舘川美貴子「ゼロカロリー」は「０kcal」じゃない？！食品ラベルから正しい情報を得るには
女子アスリートノンオイルは低カロリーで健康に良い？体に合ったドレッシングを選ぶ基準
大人の美容・健康・生活子どもは聞いていないようで聞いている、だからこそ保護者は正しい情報を
静岡スポーツ栄養研究会コンビニでの補食選びの目安に、「特保」と「機能性表示食品」
管理栄養士・田澤梓菓子や加工食品にある「加工でんぷん」とは？過剰摂取はミネラルバランスが崩れる恐れ
管理栄養士・園部裕美自炊力を高めてコンディション調整しよう、若手Ｊ１選手の食事指導をして感じたこと
静岡スポーツ栄養研究会違いまでは知らない？「トクホ」と「機能性表示食品」
知ると得する栄養雑学・豆知識生涯にわたり心身の健康保つため、子どもの頃から正しい食知識と食習慣を
静岡スポーツ栄養研究会【Ｑ＆Ａ】酸化防止剤のビタミンＣに危険性はありますか
Ｑ＆Ａ夏は体を大きくするチャンス、早寝早起き自己管理
知ると得する栄養雑学・豆知識【アスめし検定】食品表示の原材料名、どんな順番で書かれている？
アスめし検定【アスめし検定】賞味期限と消費期限、過ぎたら食べない方がいいのはどっち？
アスめし検定溶けたアイス、ぬるい缶コーヒーはなぜ甘い？／キッチンは実験室（26）
アスレシピ特派員・サポーターから振るだけでバターを作れる牛乳と作れない牛乳／キッチンは実験室（24）
アスレシピ特派員・サポーターから春休みは食生活振り返るチャンス、買い物や料理にチャレンジしよう
知ると得する栄養雑学・豆知識【アスめし検定】食物アレルギーの表示、「義務」とされている食品は何品目？
アスめし検定大豆は「推奨」表示、豆乳や大豆製品にアレルギーのある方は注意
食物アレルギー対応低カロリー食品にも落とし穴、甘味料アレルギーが増えている
食物アレルギー対応【Ｑ＆Ａ】成分表にある「炭水化物」は「糖質」とイコールでしょうか
Ｑ＆Ａ【Ｑ＆Ａ】お茶の食品表示にある「ビタミンＣ」に栄養効果はありますか
Ｑ＆Ａ「新米」と呼べるのはいつからいつまで？
知ると得する栄養雑学・豆知識「乳糖」「乳化剤」って？乳アレルギーの方必読の紛らわしい食品表示
食物アレルギー対応アレルギー食品が入っていないか、日常的に原材料チェック
管理栄養士・川端理香