管理栄養士・松田幸子
合宿時の食事に多い「ガッツリ」系、エネルギー&ビタミン不足になりやすい
いよいよ大きな競泳の試合が行われる8月になりました。また今月は、いつもと違う場所のプールに行って…
夏バテ予防のためには、栄養バランスの良い食事を継続すること。特にビタミンB1不足、水分やミネラルの不足でも起こるため、食事で汁物を摂ることも対策の1つになります。冷たいそうめんや冷や麦だけなど偏った食事をしていると、熱中症にもつながります。熱中症予防のためにも朝食は必ず食べましょう。夏バテ・熱中症対策のためのレシピや食事方法を紹介します。