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サトイモ
体内の水分量を調節し、筋肉の収縮に関連するカリウムを豊富に含んでいます。独特のぬめりは水溶性食物繊維のガラクタンなどで、粘膜を保護する働きがあります。
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豆乳豚汁雑煮
タ
炭
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鉄
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サトイモのみそチーズ焼き
タ
カ
B1
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カ
鉄
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鉄
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