管理栄養士・松田幸子ジュニアスイマーで「肩が固い」は不利、関節可動域を広げた時に注意すべきこと最近、肩関節の動きが悪い子どもが多いように感じます。ジュニアスイマーの場合、肩関節が固いと1スト…[2019/09/17]
アスリートめし【おさらい&まとめ】ケガをしてしまったときに、回復&予防に役立つレシピ5選ケガをした場合は、種類にかかわらず、新しい細胞を作るための材料になる「タンパク質」と「ビタミンC…[2019/03/03]
アスリートめし【おさらい&まとめ】忙しい週末の夕飯に便利なグラタン&ドリアメニュー5選週末に外出や試合の応援などがあると、その日の夕食作りは意外とバタバタですよね。前もって準備してお…[2019/02/17]
管理栄養士・川端理香栄養学は日々進歩、手羽先からコラーゲンをとる場合の見解も変化スポーツ栄養学に限らず、栄養学は日々進歩しています。先日も、ある元Jリーガーに会った際に「俺が現…[2019/01/28]
Q&A【Q&A】娘が腰椎分離症、カルシウム摂取できる疲労回復メニューを教えてください【質問】ミー母、43歳女性・山形県 バレーボールを頑張る中1の娘は去年、腰椎分離症と診断されまし…[2019/01/20]
元NFLチアリーダー松崎美奈子カルシウム+タンパク質で骨と関節を強化、ケガに打ち勝つ体作り今回は、日々練習や試合を頑張るジュニアアスリートの皆さんが、ケガに打ち勝つ丈夫な体作りを後押しす…[2018/11/20]
静岡スポーツ栄養研究会見つけよう子どもを伸ばす「魔法の言葉」、小学校高学年から自己分析できるように静岡スポーツ栄養研究会の中野ヤスコです。静岡県の食材の魅力と、スポーツ栄養にまつわる話題をお伝え…[2018/11/14]
アスリートめし【おさらい&まとめ】忙しい人の味方!主菜、副菜を一度にとれる「おかず汁物」朝晩何かとバタバタしてゆっくり食事ができなかったり、部活動や塾などで帰宅時間が遅くなったときは、…[2018/10/14]
管理栄養士・松田幸子競泳選手の大事な足首、捻挫したら鶏もも肉のビタミンKやαトコフェロールで炎症抑制まもなく体育の日(今年は10月9日)。地域によっては運動会が近づいている学校もあると思います。 …[2017/10/03]
管理栄養士・松田幸子骨折しやすいジュニア選手、ケガ後の体重コントロールと筋量維持に数年前のある日、小学校高学年選手の保護者から「足の骨折をしてしまいました」と連絡がきました。どん…[2017/09/19]
管理栄養士・石村智子捻挫をしたらコラーゲン補給、タンパク質+ビタミンCで回復早めるもうすぐ新学期、夏休み中のトレーニングや試合でケガをせず過ごすことができましたでしょうか? 前…[2017/08/31]
アスレシピ特派員・サポーターから娘のケガから、新体操ジュニア選手の食事指導をするまでに新体操選手の長女のケガから「食」を考えるようになった嶋野麻美さん(大阪府摂津市)のレポート最終回…[2017/06/12]
ジュニア選手を応援「勝ごはん」外出先でも慌てない、バランスの良い食事「6種類」を覚えて「バランスの良い食事」は①主食②主菜③副菜④汁物⑤フルーツ⑥乳製品の全てをとることです。ただ、つ…[2016/08/25]